
Lättbakade julgransbrownies till julen
Pröva Claras saftiga julgransbrownies med mindre socker och mera smak. När jag väljer att baka brukar jag fundera ut ett bakverk som inte innehåller överdrivet mycket socker. Dessutom är jag svag för grönsaker och rotfrukter så i år blir ...
Läs mera
Pizza till myskvällar
Hemgjord pizza är super gott en mörk november kväll. Du kan göra en klassisk pizza eller testa nya smaker genom att varjera fyllningen. Pizzadeg, fyra normalstora pizzor eller åtta minipizzor Du behöver: 50 g färsk jäst 2 tsk socker 1 tsk salt 0,5 dl olivolja 3 ...
Läs mera
Grönsaksstavar och guacamoledipp
Färska grönsaker med dipp är både super gott och hälsosamt. Pröva till mellanmål eller till kvällsgott. GUACAMOLEDIPP Du behöver: 2 avokado 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk limesaft 1 dl crème fraiche 3 krm salt 1/4 tsk cayennepeppar eller chili ½ hackad tomat Gör så här: Dela och gröp ur ...
Läs mera
Plåtbröd med färskost
Baka gott plåtbröd som räcker till hela familjen och gör egen färskost med färska örter till. BRÖD PÅ UGNSPLÅT Du behöver: 5 dl vatten 4 dl havregryn 1 msk linfrö 1 msk solrosfrön 1 påse torrjäst 1 tsk salt 1 msk socker ½ dl kallpressad rypsolja 6–7 dl vetemjöl Uppvispat ägg ...
Läs mera
Petras recepttips
I januari kockade barnen i åk 3-6 med Petra i Korsnäs 4H. Här delar hon med sig av recepten de prövade på. Pastagratäng med köttfärs 4-6 portioner 1 paket pasta, ca 500 gram (skruvar, makaroner eller liknande) 1 paket bacon 1 paket malet ...
Läs mera