I juni öppnar 4H:s matskolor för sommaren och media är välkommen på besök. År 2026 ordnas 21 fullsatta matskolor för hundratals barn i Svenskfinland och på Åland. Matskolan är Finlands svenska 4H:s främsta satsning inom matfostran i samarbete med producentorganisationen SLC.
Matskolan är dagläger för barn i åldern 8–12 år där deltagarna lär sig om lokal matproduktion, hållbara matvanor och matlagning. Verksamheten sysselsätter närmare hundra unga hjälpledare och erbjuder flera deras första arbetslivserfarenhet.
Genom praktiska aktiviteter, gemensamma måltider samt lek och rörelse stärks barnens vardagsfärdigheter och förståelse för matens väg från jord till bord.
– Genom positiva upplevelser stärker Matskolan barnens vardagsfärdigheter och inspirerar till hållbara matval. Samtidigt skapar verksamheten delaktighet och möjligheter till sommarjobb lokalt för unga på landsbygden och i skärgården, säger Bettina C. Lindfors, utvecklingsansvarig för Matskolan vid Finlands svenska 4H.
Matskolorna genomförs på flera orter runt om i Svenskfinland och på Åland under perioden juni–oktober 2026. Första veckan i juni ordnas matskolor i Borgå, Ingå, Karis, Korsholm, Kronoby, Malax, Lovisa, Sibbo och Tenala. Andra veckan i juni ordnas matskolor i Korsnäs, Pargas, Pedersöre, Terjärv och Vörå. I slutet av juni matskolor i Kristinestad och Närpes samt i slutet av juli i Lovisa. I början av augusti i Pedersöre och i oktober i Jomala på Åland.
Verksamheten har ett starkt fokus på lokal matproduktion, vilket gör varje matskola unik. En central del av programmet är gårdsbesök hos lokala matproducenter, vilka möjliggörs genom samarbetet med SLC.
– Lokala råvaror i säsong stärker matkulturen, gynnar lokalsamhället och ger ansikte åt producenten bakom maten. Genom gårdsbesöken får barn och unga uppleva matens ursprung och vardagen på gården. Tillsammans med Fs4H väcker vi samtidigt intresse för studier och jobb inom de gröna näringarna, säger Mia Wikström, kommunikationschef vid Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC.
Finlands svenska 4H arbetar aktivt för en inkluderande Matskolan verksamhet där alla barn välkomnas. Lärandet stöds bland annat genom användning av symbolstöd i recept och program i samarbete med Folkhälsans Förbund.
Medias representanter är välkommen att besöka årets matskolor. Information om Matskolans orter, tidpunkter och kontaktuppgifter till ansvariga ledare finns på Matskolans webbsida matskolan.fi/anmalan. På plats är det möjligt att ta del av programmet samt intervjua barnen, de unga hjälpledarna och de ansvariga handledarna.
Tilläggsuppgifter:
Bettina C. Lindfors, utvecklingsansvarig för Matskolan, Finlands svenska 4H, 040 920 9810, bettina.lindfors@fs4h.fi
www.matskolan.fi
Matskolan förverkligas av Finlands svenska 4H och 4H-föreningarna i samarbete med SLC med stöd av Stiftelsen Brita Maria Renlunds Minne och SFV Studiecentral.
Bilder: Henri Korpi, Matskolan-Ruokakoulu, 4H
***